Эритрозин

Синонимы: E127, Erythrosine

Пищевой краситель, запрещенный к использованию и регистрации в России. Чисто синтетический. Как и многие добавки может вызывать аллергические реакции, однако основной причиной запрета эритрозина на территории РФ является информация, что в ряде случаем может вызывать онкологические заболевания. При этом использование эритрозина разрешено в Европе и США.

Е127 также используется в качестве красителя в фармацевтике и легкой промышленноси. А также в косметике, например при производстве губной помады.