Пунцовый 4R
Обозначение: E124 , Возможны побочные эффекты, Разрешен на территории РФ
Синонимы: Пунцовый 4R, Понсо 4R, кошенилевый красный А, Ponceau 4R, Cochineal Red A
Синтетический краситель. Усваивается в ЖКТ, поэтому должна четко соблюдаться предельно допустимая концентрация. Также может вызывать аллергические реакции.