Амарант

Обозначение: E123 , Вреден, Запрещен на территории РФ

Синонимы Amaranth, Амарант

Удивительное вещество в том смысле, что редко вещество запрещенное в РФ в связи с канцерогенностью разрешено в Европе. Однако, как бы то ни было, в РФ амарант считается вредным веществом, и его ввоз и использование на территории России запрещено. Кроме канцерогенных свойств этот краситель также способен вызывать аллергические реакции.

Также существует растение Амарант, которое употребляется в пищу. Это растение никак не связано с пищевой добавкой Амарант E123.

Похожие статьи

Рубрика и метки

Оставьте свой комментарий