Желтый солнечный закат

Обозначение: E110 , Возможны побочные эффекты, Разрешен на территории РФ

Синонимы: желтый солнечно закатный, sunset yellow FCF, CI food yellow 3

Синтетический ( то есть химический ) пищевой краситель. Используется для придания оранжевого цвета, или, в смеси с другими веществами, вплоть до черного цвета.

Применяется для окрашивания в большом спектре пищевых продуктов.

Краситель Желтый солнечный закат, Е110 разрешен к применению на территории РФ, однако по некоторым данным может вызывать аллергические реакции. Также Желтый солнечный закат является версией красителя Судан I, который признан канцерогеном, поэтому в виде примеси Судан I может присутствовать и в Е110, что, как сами понимаете, не очень то хорошо. Одним словом при возможности лучше избежать потребления продуктов с этой пищевой добавкой.

Похожие статьи

Рубрика и метки

Оставьте свой комментарий