Алканет ( Алканин )
Обозначение: E103 , Опасен, Запрещен на территории РФ
Синоимы: алканин, алканнин, алканет, alkanet, alkanna
Краситель красного, бородового цвета. Добывается из растения Alkanna tinctoria.
Вред от добавки E103 Алканет ( алканин )
До 2008 года эта пищевая добавка была разрешена к использованию на территории РФ. Несмотря на то, что исследования о канцерогенности этой добавки ( способности провоцировать раковые опухоли ) датированы ещё второй половиной прошлого века. А в Европе и США эту добавку запретили ещё в 80х.
В 2008 году алканет запретили к использованию на территории РФ. Сейчас продукты с этой добавкой не встрить на полках. Но крайне интересно в каких продуктах она содержалась ранее. Напишите в комментариях, если помните.
